Une envie IRRÉSISTIBLE de chocolat ? Cette ganache protéiné au chocolat noir comblera vos désirs instantanément 😉
En plus, la recette nécessite de peu d’ingrédients et est super rapide à faire.
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Préparation: 10min / Temps de repos au réfrigérateur: 15min / Conservation: au réfrigérateur dans un contenant hermétique
Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:
- Une casserole
- Un fouet
- Deux ramequins
Concernant les ingrédients (pour 2 ganaches):
- 23cl de lait d’amande
- 10g de fécule de maïs
- 15g de protéine à la vanille
- 50g de chocolat noir 70%
Instructions
- Mélanger dans une casserole à froid le lait d’amande, la fécule et la whey protéine jusqu’à obtenir une préparation sans grumeaux
- Faire chauffer sur feu moyen, ajouter le chocolat noir en morceaux et remuer jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Verser le tout dans des ramequins ou des petits verres et mettre au frais 15 minutes
- Et voilà! C’est prêt à déguster 😉
Hina de Guiltfree Bliss
