DES FANS DE REESES ICI ? Cette recette est faite pour vous ! 😉
Préparation: 10min / Temps de cuisson: 12min / Conservation: au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:
- Un récipient
- Un bol
- Une cuillère en bois pour mélanger
- Une plaque de cuisson
- Du papier parchemin
Concernant les ingrédients (pour 9 truffes):
- 200 g de beurre d’arachide
- 80 g de yaourt grec sans lactose
- 40 g de protéines à la vanille
- 1 pincée de sel
- 170 g de chocolat noir
- 1 demie cuillère à thé d’huile de coco
Instructions
- Dans un récipient, mélanger le beurre d’arachide, le yaourt grec sans lactose, la protéine à la vanille, et le sel. Utiliser vos mains pour former une pâte.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Mettre du papier parchemin sur la plaque de cuisson et la mettre de côté.
- Faire fondre les pépites de chocolat et l’huile de noix de coco dans un bol moyen allant au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute, en mélangeant aux 30 secondes.
- Pendant que le chocolat fond, façonner la patte et former des petites boules rondes avec les paumes de vos mains.
- Plonger les boules de beurre de cacahuètes dans le chocolat fondu, une par une, et secouer pour enlever l’excès de chocolat.
- Placer les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée.
- Lorsque toutes les boules de beurre de cacahuète sont enrobées, placer la plaque au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
- Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
- Bon appétit 🙂
Hina de Guiltfree Bliss
