DES FANS DE REESES ICI ? Cette recette est faite pour vous ! 😉 

 

 

Préparation: 10min / Temps de cuisson: 12min / Conservation: au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:

  • Un récipient
  • Un bol
  • Une cuillère en bois pour mélanger
  • Une plaque de cuisson 
  • Du papier parchemin 

Concernant les ingrédients (pour 9 truffes):

  • 200 g de beurre d’arachide
  • 80 g de yaourt grec sans lactose 
  • 40 g de protéines à la vanille 
  • 1 pincée de sel 
  • 170 g de chocolat noir 
  • 1 demie cuillère à thé d’huile de coco 

Instructions

  1. Dans un récipient, mélanger le beurre d’arachide, le yaourt grec sans lactose, la protéine à la vanille, et le sel. Utiliser vos mains pour former une pâte.
  2. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
  3. Mettre du papier parchemin sur la plaque de cuisson et la mettre de côté.
  4. Faire fondre les pépites de chocolat et l’huile de noix de coco dans un bol moyen allant au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes pendant environ 1 minute, en mélangeant aux 30 secondes.
  5. Pendant que le chocolat fond, façonner la patte et former des petites boules rondes avec les paumes de vos mains.
  6. Plonger les boules de beurre de cacahuètes dans le chocolat fondu, une par une, et secouer pour enlever l’excès de chocolat.
  7. Placer les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée.
  8. Lorsque toutes les boules de beurre de cacahuète sont enrobées, placer la plaque au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit durci.
  9. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
  10. Bon appétit 🙂 

Hina de Guiltfree Bliss 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *