Si vous aussi, vous : 1) n’avez pas de patience lorsque vous avez faim ou une envie quelconque (dent sucrée!!!); 2) aimez les trucs rapides, simples à faire, et surtout BONS; 3) n’êtes pas un fan de faire la vaisselle; et 4) avez un craving de gâteau aux pépites de chocolat MAINTENANT ?
Vous êtes au bon endroit ! Parce qu’aujourd’hui je vous présente une recette de MUGCAKE protéiné aux pépites de chocolat ! Ça prend littéralement 5 à 7 minutes max à faire, de la préparation à la cuisson. Et vous savez quoi ? Votre tasse (mug) sera votre seule vaisselle 😉 Scroll down pour voir la recette !

Préparation: 3min / Temps de cuisson: 2min / Conservation: normalement vous allez le manger au complet haha! Mais sinon, au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:
- Une tasse (mug)
- Un four à micro-onde
Concernant les ingrédients (pour 1 mugcake):
- 12,5g de farine d’avoine sans gluten
- 12,5g de poudre d’amande
- 15g de protéine à la vanille
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille (optionnel)
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 oeuf
- 30g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 5g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Mélanger l’ensemble des ingrédients secs (farine d’avoine sans gluten, poudre d’amande et protéine à la vanille) dans le mug.
- Ajouter l’œuf, la compote de pommes sans sucre ajouté et les pépites de chocolat noir.
- Passer au micro-ondes à puissance maximale (environ 2 minutes).
- Vérifier la cuisson, et n’hésitez pas à remettre au micro-onde par tranche de 30 secondes pour voir si la cuisson est adéquate (car ça dépend de chaque micro-onde!)
- Déguster dans le mug.
Hina de Guiltfree Bliss