Si vous aussi, vous : 1) n’avez pas de patience lorsque vous avez faim ou une envie quelconque (dent sucrée!!!); 2) aimez les trucs rapides, simples à faire, et surtout BONS; 3) n’êtes pas un fan de faire la vaisselle; et 4) avez un craving de gâteau aux pépites de chocolat MAINTENANT ?

Vous êtes au bon endroit ! Parce qu’aujourd’hui je vous présente une recette de MUGCAKE protéiné aux pépites de chocolat ! Ça prend littéralement 5 à 7 minutes max à faire, de la préparation à la cuisson. Et vous savez quoi ? Votre tasse (mug) sera votre seule vaisselle 😉 Scroll down pour voir la recette ! 

 

Préparation: 3min / Temps de cuisson: 2min / Conservation: normalement vous allez le manger au complet haha! Mais sinon, au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:

  • Une tasse (mug)
  • Un four à micro-onde 

Concernant les ingrédients (pour 1 mugcake):

  • 12,5g de farine d’avoine sans gluten
  • 12,5g de poudre d’amande
  • 15g de protéine à la vanille
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille (optionnel) 
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte 
  • 1 oeuf
  • 30g de compote de pomme sans sucre ajouté 
  • 5g de pépites de chocolat noir 

Instructions

  1. Mélanger l’ensemble des ingrédients secs (farine d’avoine sans gluten, poudre d’amande et protéine à la vanille) dans le mug.
  2. Ajouter l’œuf, la compote de pommes sans sucre ajouté et les pépites de chocolat noir.
  3. Passer au micro-ondes à puissance maximale (environ 2 minutes).
  4. Vérifier la cuisson, et n’hésitez pas à remettre au micro-onde par tranche de 30 secondes pour voir si la cuisson est adéquate (car ça dépend de chaque micro-onde!) 
  5. Déguster dans le mug.

 

Hina de Guiltfree Bliss 

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