Si tu as un diner de Pâques en vue, et que tu veux surprendre tes invités avec un dessert santé et protéiné thème Pâques, tu es à la bonne place 😉 J’ai préparé une recette de petits desserts individuels, rapide, facile et sans cuisson ! Tu peux les préparer la veille ou le matin même, et les laisser tranquillement au réfrigérateur pour plus tard. Puis, en plus des tests que j’ai fait pour la recette, je peux vous dire que j’ai aussi fait le test de les apporter à un diner entre amis. Résultat ? Gros succès ! 😍 J’espère que vous les aimeriez aussi 🧡
Préparation: 20min / Assemblage: 5min / Conservation: au réfrigérateur.
Voici ce dont tu auras besoin pour la recette:
- Deux récipients
- Une cuillère en bois
- Un mixeur (optionnel)
- Six verrines (vous pouvez vous en procurer pour pas chère au Dollarama)
Concernant les ingrédients (pour 6 verrines):
Pour le mélange chocolaté:
- 400g de philadelphia
- 60g de protéine isolat à la vanille
- 70g de sirop d’érable
- 2 cuillères à soupe de cacao
Pour le mélange au fromage:
- 250g de mascarpone
- 60g de sirop d’érable
- 20g de protéines isolat à la vanille
Et bien sûr:
- 350g de Mini-Eggs (ou plus, si tu veux qu’il soit extra-décadent 😉)
Instructions
- Préparer le mélange chocolaté en mélangeant ou mixant le philadelphia, la protéine isolat à la vanille, le sirop d’érable et le cacao.
- Préparer le mélange au fromage en mélangeant ou mixant la mascarpone, la protéine isolat à la vanille et le sirop d’érable.
- Écraser les Mini-Eggs. Pour les écraser, vous pouvez les mettre dans un sachet type Ziploc.
- Commencer par remplir les verrines par le mélange chocolaté. Ajouter des Mini-Eggs. Ajouter le mélange au fromage, puis des Mini-Eggs par dessus. Ajouter encore une fois le mélange chocolaté, et encore des Mini-Eggs sur le dessus.
- Vous pouvez servir immédiatement ou les garder au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours max.
- BON APPÉTIT! 😍
Astuces
- Pour écraser les Mini-Eggs, vous pouvez les mettre dans un sachet type Ziploc.
- Possible d’utiliser de la whey à la vanille sans problème.
J’espère que cette recette te plaira 🙂 Envoie moi des photos 😍
Hina de Guiltfree Bliss
