Nos collations sont faites sans aucune farine blanche, sans aucun sucre raffiné et sans beurre. À noter que certains produits contiennent du beurre de noix (beurre d’amande, de noisette ou de cacahuète).
Comme mentionné dans la bibliographie, l’idée de ces collations santé est parti d’une résolution de perte de poids. Il a donc été primordial de trouver des alternatives santé à celles qui se vendent sur le marché.
De plus, les effets néfastes de la farine blanche, du sucre raffiné et du beurre sur la santé sont bien connus; surpoids, diabète, hypertension, maladies cardio-vasculaires, coronariennes et rénales chroniques, perturbation du métabolisme, inflammation, problèmes de digestion, caries dentaires, cholestérol.
Guiltfree Bliss prône donc le fait qu’il n’est absolument pas nécessaire de se priver des bonnes choses de la vie pour perdre du poids ou tout simplement pour rester en bonne santé.
Dans nos produits (et dépendemment des saveurs):
- La farine blanche est remplacée par: farine d’avoine, farine d’amande, farine de coco et protéines (whey ou isolat) à la vanille.
- Le sucre présent provient: des fruits utilisés dans les recettes (bananes, framboises, bleuets, pommes, etc.), des éléments du glaçage (miel, pépites de chocolat, érable, oreo, coco râpé, etc.), de la protéine à la vanille. Applicable pour les brownies et cookies UNIQUEMENT: à noter que pour une question de texture, une quantité minimale de sucre de coco est utilisé. J’ai personnellement choisi ce sucre, car il représente l’alternative la plus santé à mes yeux: il a un indice glycémique bas (donc il n’entraine pas de hausse ni de chute brutale de cette dernière, ce qui permet d’éviter les coups de fatigue par exemple), et il est riche en nutriments et en antioxidants, contrairement à l’erythritol par exemple.
- La matière grasse provient: de la compote de pomme non sucrée, des oeufs, et des beurres/huiles de noix.
Nos collations sont faites avec des ingrédients sans gluten.
Bien que nous ne manipulons pas de gluten dans notre cuisine, elle n’est pas officiellement certifiée sans gluten.
Nos collations sont donc uniquement recommandées pour les personnes intolérantes au gluten. Elles sont non recommandées pour les personnes gravement allergiques au gluten.
Les collations sont faites avec la protéine à la vanille de chez Shop Santé:
- La whey à la vanille
- La isolat à la vanille pour les produits sans lactose
Vous pouvez commander pour soit le lundi ou le mercredi.
- Pour recevoir votre commande le lundi, il est important de passer votre commande sur notre site internet avant chaque samedi midi
- Pour recevoir votre commande le mercredi, il est important de passer votre commande sur notre site internet avant chaque lundi midi
- Lundi et Mercredi: le ramassage est au 1248 Avenue Hôtel de Ville, Montréal H2X0B2. Après avoir passé votre commande, vous serez contactés afin de convenir d’une heure de ramassage.
La livraison est disponible uniquement pour les commandes de 40$ et plus. Elle se fait le mercredi uniquement, au prix de 12 à 15$ dépendamment de votre localisation. La livraison est GRATUITE si votre commande dépasse 75$.
Les livraisons sont possibles dans les endroits suivants:
- Centre : entre Dorval et Anjou
- Ouest de l’Île de Montréal : de Dorval jusqu’à Senneville
- Est de l’Île de Montréal : Anjou jusqu’à Rivière-des-prairies-Pointe-aux-Trembles
- Rive Sud : Boucherville – Longueuil – Saint-Hubert – Brossard – La Prairie – Candiac – Sainte-Catherine
Nos collations ne contiennent aucun conservateur.
Elles peuvent être préservés entre 3 et 4 jours au réfrigérateur (et sont meilleurs lorsque réchauffés au micro-ondes pour 30 secondes ou une minute au four).
Elles peuvent également être congelés dans une boite hermétique. Lorsque vous voulez en manger, il suffit simplement de les mettre au micro-onde pour une minute ou les laisser se décongeler à température ambiante pour une heure (sauf pour les produits de type cheese-cake, qui eux, se mangent froids ;))
Les paiements peuvent être effectués par carte de crédit ou par transfert interact à info@guiltfreebliss.com. Veuillez noter que votre commande ne sera prise en compte que lorsque le transfert interact sera reçu.